Cупы

Крем-суп из сельдерея

06 Фев 2012, 20:16
…Меню праздничного стола всегда стараешься обдумать заранее. Чтобы красиво! Чтобы неожиданно! Чтобы оригинально! Чтобы по-богаче (ну, праздник же)! Но!

Рассольник

01 Фев 2012, 21:29
Обязательная составная часть рассольника – соленые огурцы и рассол. В зависимости от используемых продуктов различают следующие виды рассольников: обычный, домашний , ленинградский и др.

Суп гороховый

21 Янв 2012, 19:51
Этот вкусный ароматный гороховый суп с копчеными ребрышками обладает аппетитным ароматом дымка, словно его приготовили не на плите, а на костре. В русской кухне супы занимают видное место.

Душистая юшка из налима

08 Янв 2012, 12:17
Самым главным условием для приготовления юшки является наличие в семье рыбака, потому что она готовится исключительно из только что пойманного налима.

Уха

12 Дек 2011, 16:54
Оказывается, ничего сложного нет в том, чтобы приготовить на ужин уху.

Крапивный суп

05 Дек 2011, 12:47
Крапивный суп зимой – что может быть вкуснее? Поэтому начинайте готовить крапивный суп весной!

Борщ

29 Ноя 2011, 16:39
Борщ каждый варит по-своему. Предлагаю рецепт, который у нас дома всегда воспринимается, как блюдо «особенное». Блюдо, превращающее день будничный в почти праздничный. Кипятим воду в кастрюле.

Харчо

18 Ноя 2011, 13:20
Харчо – традиционное блюдо грузинской кухни. Этот рецепт наиболее приближен к традициям грузинской кухни.

Быстрый суп с горошком

15 Ноя 2011, 14:07
Суп готовится быстро за счет того, что берем не мясо, а фарш. Ну и вкусно очень – убедитесь сами! В кастрюлю наливаем воду и начинаем тихонько кипятить.

Суп с гречкой

28 Окт 2011, 10:30
Варится очень быстро. И сил уходит не так много, что для меня очень важно:) Кипятим воду в кастрюле. кладем размороженное куриное мясо и убавляем огонь. Через какое-то время собираем пенку.