Cупы

Чечевичный суп

14 Май 2012, 14:39
Бобовые являются важнейшей составляющей здорового питания. Диетологи рекомендуют употреблять бобовые 3 – 4 раза в неделю. Чечевица – полноценный источник растительного белка.

Щи зеленые

27 Апр 2012, 20:25
Легкие зеленые щи ранней весной – что может быть лучше и полезнее? Добавление молодых листьев ревеня и щавеля – придают супу приятную кислинку.

Окрошка по-домашнему

23 Апр 2012, 21:02
Благодаря острому вкусу, содержанию молочной кислоты, углекислого газа и экстрактивных веществ квас прекрасно возбуждает секрецию пищеварительных желез и хорошо утоляет жажду.

Окрошка классическая

21 Апр 2012, 15:12
Какое лето без окрошки? Окрошка – самый популярный, русский холодный суп. Кроме того, это любимое блюдо моих мужчин.

Крапивный суп

18 Апр 2012, 19:09
Ранней весной всегда готовлю легкий суп из крапивы. Целебные свойства майской крапивы можно перечислять очень долго, но то, что крапива “очищает кровь” и восстанавливает зрение –...

Рассольник постный

01 Апр 2012, 14:46
Я очень люблю рассольник, но – увы – в классическом исполнении он слишком калориен, а так хочется быть стройной! Поэтому предлагаю рецепт своего, постного рассольника.

Рисовый суп с фрикадельками

27 Мар 2012, 20:28
Очень полезно употреблять в пищу супы с крупами, так как в них содержится достаточное количество клетчатки, необходимое нашему желудочно – кишечному тракту для полноценной работы.

Вегетарианский овощной суп с вешенками

17 Мар 2012, 2:10
У вас намечается ужин в узком кругу, торжественный семейный обед, вы не едите мяса? В любом случае без овощного супа с грибами вам не обойтись!

Постный суп с грибами

03 Мар 2012, 15:13
Если вы соблюдаете пост, но первые блюда без мясного бульона вам кажутся безвкусными, то вы сильно заблуждаетесь. Сварите этот грибной суп и вы не разочаруетесь!

Борщ вегетарианский с черносливом

27 Фев 2012, 16:12
Этот борщ ничуть не уступает борщу, сваренному на мясном бульоне. Польза такого блюда бесспорна, а натуральный аромат овощей делает его вкус поистине незабываемым.

Харчо по-грузински

19 Фев 2012, 15:51
В грузинской кухне наиболее распространены заправочные супы. Самым из них популярным считается суп – харчо.

Суп-лапша домашняя

11 Фев 2012, 11:38
Мне не очень нравится процесс замешивания лапши, поэтому, если я начинаю это делать, то делаю впрок. Предлагаю замесить тесто из 6 яиц.