Компот из ревеня

Компот из ревеня

Ингредиенты

  • Вода – 3 литра
  • Сахар – 1/2 стакана
  • Ревень – 3 черешка
  • Чернослив – 10 шт.
  • Изюм – горсть
  • Мелисса – 3-4 веточки
  • Мята перечная – 2-3 веточки

Охлажденный компот из ревеня, сухофруктов и душистых трав спасет вас от знойной жары летом! Приготовить такой напиток очень просто и быстро!

  1. Ставим на огонь кастрюлю с водой.
  2. Сразу же кладем, тщательно промытые, чернослив и изюм.
  3. Следом за сухофруктами – черешки ревеня, нарезанные кусочками.
  4. Добавляем сахар и доводим жидкость до кипения.
  5. Убавляем огонь до минимума и варим компот 7-10 минут с закрытой крышкой.
  6. Отключаем компот и только потом добавляем мяту и милиссу.
  7. Убираем кастрюлю с огня и даем остыть до комнатной температуры.
  8. Затем компот процеживаем, наливаем в емкость и охлаждаем в холодильнике.

Витаминный компот готов!