Постный салат с фасолью

Постный салат с фасолью

Ингредиенты

  • Фасоль – 100 г
  • Помидор – 1 шт.
  • Сухарики – 1 упаковка
  • Чеснок – 2 зубка
  • Сок лимона – 1 ч. ложка
  • Соль морская – щепотка
  • Майонез постный – 2 ст. ложки

Если хочется чего то сытного, как в обычные дни – предлагаю сделать салат с постным майонезом.

  1. Помидор режем на кубики.
  2. Фасоль отварваем до готовности, можно воспользоваться готовой, консервированной.
  3. Сухарики высыпаем из пачки.
  4. Все смешиваем с постным майонезом.
  5. Добавляем немного рубленного чеснока, чайную ложку лимонного сока, щепотку морской соли и все еще раз тщательно перемешиваем.

Подаем салат сразу же, пока сухарики не размокли!