Малина, протёртая с сахаром

Малина, протёртая с сахаром

Ингредиенты

  • Малина - 1 кг
  • Сахар - 1 кг

Кладезь витаминов – ягоды в сыром виде! По этому рецепту можно приготовить смородину, клубнику и другую ягоду.

  1. Малину тщательно перебрать, но не мыть. Добавить сахар из расчёта 1:1 и измельчить погружным блендером до полного растворения сахара
  2. Стерилизуем маленькие банки и наполняем полученным малиновым пюре при помощи воронки. Укупориваем. Храним в холодильнике.
  3. Свежая витаминная малинка очень хороша с творогом и сметаной!