Суп с гречкой

Варится очень быстро. И сил уходит не так много, что для меня очень важно:)

1. Кипятим воду в кастрюле. кладем размороженное куриное мясо и убавляем огонь. Через какое-то время собираем пенку. Минут через 30 добавляем в суп мелко нарезанный лук. Пока он там отваривается, чистим и натираем на крупной терке морковку - отправляем вслед за луком.
2. Начинаем чистить картофель. Нарезаем мелкими кубиками (так и варится быстрее и вкус мягче). Кладем в суп.
3. Минут через 15 можно посолить, положить специи.
4. Пробуем картофель, как только приготовился, кладем заранее промытую и очищенную от мусора гречку. Она, кстати, варится довольно быстро.
5. Пробуем. Вкусно? Выключаем огонь.

Если честно, этот суп выигрышнее, если его приготовить с говядиной, но это занимает больше времени... Рада, что мужу и так нравится:)