29.12.2014

Тыквенно-рисовая каша

Способ приготовления:

Постные блюда очищают душу и тело. Постный стол длительно соблюдается несколько раз в году, кроме этого есть постные дни, поэтому рецепты приготовления постных блюд для многих являются очень необходимыми.
Постная пища, действительно, помогает разгрузить организм, но не надо забывать, что постная диета противопоказана определённым категориям людей: детям, больным, беременным. Многие религии имеют предписания касательно блюд и питания, имеет их и православная кулинария.
Сразу хочу уточнить, что готовила кашу в молоковарке, то есть на водяной бане. Каша получилась очень вкусная! Итак, готовим?

  1. Промытый и обсушенный рис поджариваем на растительном масле минут 5. Он, конечно, не жарится, а просто набухает.
  2. Затем выкладываем кубики испанской тыквы, предварительно очишенные от кожуры и семян.
  3. Сразу же засыпаем промытый рис.
  4. Солим.
  5. Заливаем кипятком, ставим на маленький огонь и варим 30 минут.
  6. Цедру лимона натираем на терке и добавляем в томленую кашу за пять минут до готовности.
Тыквенно-рисовая каша
Распечатать рецепт
Аватар пользователя marina
Автор:
Время приготовления: Около 30 минут
Категория: Завтраки
Основной ингредиент: Крупы, Овощи, Ягоды

Ингредиенты:

  • Вода – 1 стакан
  • Рис – 1/2 стакана
  • Тыква – 150 г
  • Изюм – 2ст. ложки
  • Масло растительное – 2 ст. ложки
  • Цедра лимона – 1 ч. ложка
  • Соль морская – щепотка

Пошаговые фотографии для рецепта Тыквенно-рисовая каша

Если вам понравился этот рецепт, вы можете поделиться им с друзьями, для этого нажмите на любую кнопку ниже:

Чтобы получать новые рецепты на эл.почту, оставьте свой адрес в этой форме:

Укажите свою эл.почту: