25.10.2012

Гороховая каша с тушенкой и овощами

Способ приготовления:

Кто сидит на Кремлевской диете и не знает, что приготовить?…СОВЕТУЮ! Белковая пища с минимальным количеством углеводов, обогащенная мясом и овощами восполнит Ваши запросы в еде. Вкусно и сытно! Блюдо готовится очень быстро, при условии, если горох будет замочен накануне. Тушенку можно использовать любую.

  1. Разбухший горох заливаем водой и варим до готовности.
  2. Репчатый лук нарезаем мелко, морковь натераем на терке.
  3. На помидорах делаем крестообразный надрез. Ошпариваем кипятком и сразу же охлаждаем. Снимаем с помидор кожицу и нарезаем кубиками.
  4. Банку с тушенкой открываем и извлекаем из нее жир, (обычно он бывает на дне банки).
  5. Выкладываем жир на сковородку и растапливаем его.
  6. Как тоько он растопится, по-очередно выкладываем подготовленные овощи: Лук – помидоры – морковь.
  7. Поджариваем овощи до готовности и выкладываем, (оставшуюся в банке), мясную тушенку.
  8. Жарим до полного растворения мясного желе и оставшегося жира.
  9. В готовую гороховую кашу добавляем немного соли и мясо-овощную поджарку.
  10. Перемешиваем. Вкуснейшее блюдо готово!

Гороховая каша с тушенкой очень хорошо сочетается со свежими салатиками….например, с салатом из свежей капусты.

Гороховая каша с тушенкой и овощами
Распечатать рецепт
Аватар пользователя marina
Автор:
Время приготовления: Больше часа
Категория: Вторые блюда
Основной ингредиент: Бобы, Зелень, Мясо, Овощи

Ингредиенты:

  • Горох – 200г
  • Тушенка – 1 банка
  • Лук репчатый – 2-3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Зелень петрушки для украшения

Пошаговые фотографии для рецепта Гороховая каша с тушенкой и овощами

Если вам понравился этот рецепт, вы можете поделиться им с друзьями, для этого нажмите на любую кнопку ниже:

Чтобы получать новые рецепты на эл.почту, оставьте свой адрес в этой форме:

Укажите свою эл.почту: