05.11.2011
Салат Полянка
Способ приготовления:
Хочу поделится простым рецептом оригинального салата.
- Берем блюдо и застилаем его полиэтиленовым пакетом.
- Шампиньоны укладываем по центру блюда шляпками вниз.
- Посыпаем нарубленным укропом (старайтесь убирать стебельки, так как он делают салат грубым.
- Морковь натираем на крупной терке и укладываем поверх укропа. Аккуратно смазываем майонезом.
- Филе курицы мелко нарезаем и укладываем на морковь. Майонез.
- Картофель также натираем на терке и это будет последний слой. Майонез.
- А теперь самой интересное. Берем другое блюдо и накрываем наш салат. Аккуратно, но крепенько прижимаем и переворачиваем тарелку. Снимаем тарелку и пакет. Поставьте на некоторое время в холодильник – пусть салат пропитается.
Ингредиенты:
- Маринованные шампиньоны;
- Укроп;
- Сырая морковь;
- Филе отварной курицы;
- Вареный картофель;
- Майонез.
Комментарии
Красиво!
marina 22 Янв 2012, 1:35Вообще вкусняшка!
demetr 23 Янв 2012, 11:38Да-даааа! Это мой самый любимый “Дед мороз”! ))
Лейлапа 28 Янв 2012, 22:21Жалко, что без фотографий….
marina 18 Фев 2012, 23:00Ой, как я это люблю: сочетание свежего и сытного! Люблю праздники за наличие Полянки!
Лейлапа 19 Фев 2012, 0:11Нужно повторить на ближайший праздник…очень понравился салатик!
marina 18 Фев 2013, 19:32