салат "Полянка"

Аватар пользователя Sombel
Sombel 5 Ноя 2011 17:43 Салаты
Время: Около 30 минут
Ингредиент: Грибы, Зелень, Овощи, Птица

Ингредиенты:

  • маринованные шампиньоны;
  • укроп;
  • сырая морковь;
  • филе отварной курицы;
  • вареный картофель;
  • майонез.

Хочу поделится простым рецептом оригинального салата.

  1. Берем блюдо и застилаем его полиэтиленовым пакетом.
  2. Шампиньоны укладываем по центру блюда шляпками вниз.
  3. Посыпаем нарубленным укропом (старайтесь убирать стебельки, так как он делают салат грубым.
  4. Морковь натираем на крупной терке и укладываем поверх укропа. Аккуратно смазываем майонезом.
  5. Филе курицы мелко нарезаем и укладываем на морковь. Майонез.
  6. Картофель также натираем на терке и это будет последний слой. Майонез.
  7. А теперь самой интересное. Берем другое блюдо и накрываем наш салат. Аккуратно, но крепенько прижимаем и переворачиваем тарелку. Снимаем тарелку и пакет. Поставьте на некоторое время в холодильник – пусть салат пропитается.

Совет от marina » Секреты борща и винегрета 22 Янв 2012, 14:49
Совет от marina » Как подготовить лук для салатов 6 Янв 2012, 10:46

Комментарии

Аватар пользователя marina
marina  22 Янв 2012 [2:35]

Красиво!

Аватар пользователя demetr
demetr  23 Янв 2012 [12:38]

Вообще вкусняшка!

Аватар пользователя Лейлапа
Лейлапа  28 Янв 2012 [23:21]

Да-даааа! Это мой самый любимый “Дед мороз”! ))

Аватар пользователя marina
marina  19 Фев 2012 [0:00]

Жалко, что без фотографий….

Аватар пользователя Лейлапа
Лейлапа  19 Фев 2012 [1:11]

Ой, как я это люблю: сочетание свежего и сытного! Люблю праздники за наличие Полянки!