Cупы

Суп Головоломка с фрикадельками

Суп Головоломка с фрикадельками

Никому не придет в голову, что этот изысканный суп приготовлен из остатков мясного фарша, круп и овощей.
Щи со щавелем

Щи со щавелем

Для тех, кто считает каждую калорию и каждый рубль! Традиционный рецепт заправочного овощного супа.
Борщ с бараниной и свекольной ботвой

Борщ с бараниной и свекольной ботвой

Летний борщ – что может быть вкуснее в прохладную погоду?
Гаспачо с чесночными крутонами

Гаспачо с чесночными крутонами

Гаспачо – это холодный томатный суп.
Овощной суп с пельменями

Овощной суп с пельменями

Это блюдо родом из детства, только называлось оно по-другому – Бабушкин суп.
Чечевичный суп с копчеными ребрышками

Чечевичный суп с копчеными ребрышками

Красная чечевица не требует замачивания и варится очень быстро, а копченые свиные ребрышки придают супу дер
Чечевичный суп

Чечевичный суп

Бобовые являются важнейшей составляющей здорового питания.
Щи зеленые

Щи зеленые

Легкие зеленые щи ранней весной – что может быть лучше и полезнее?
Окрошка по-домашнему

Окрошка по-домашнему

Благодаря острому вкусу, содержанию молочной кислоты, углекислого газа и экстрактивных веществ квас прекрас
Окрошка классическая

Окрошка классическая

Какое лето без окрошки? Окрошка – самый популярный, русский холодный суп.
Крапивный суп

Крапивный суп

Ранней весной всегда готовлю легкий суп из крапивы.
Рассольник постный

Рассольник постный

Я очень люблю рассольник, но – увы – в классическом исполнении он слишком калориен, а так хочется быть стро