Вторые блюда

Бёф бургиньон (говядина, тушеная в красном вине)

12 Окт 2014, 21:24
Бёф бургиньо́н (фр. bœuf bourguignon — говядина по-бургундски) — традиционное, но не широко распространённое блюдо французской кухни.

Шашлык из свинины

12 Сен 2014, 19:49
Известно, что свиной шашлык в уксусе отличается своей характерной кислинкой и ароматом. Для того, чтобы шашлык не получился слишком сухим, лучше всего взять позвоночную часть тушки свинины.

Котлеты из брокколи

09 Сен 2014, 19:08
Вот такие симпатичные, зелененькие котлетки сотворила сегодня! А вкусныееее….неописуемо! Кроме того, ученые диетологи установили, что в капусте брокколи витамина С больше, чем в любом цитрусе.

Паста пенне с песто

08 Сен 2014, 7:50
Рецепт этой пасты очень прост и приготовить ее можно меньше чем за полчаса. Сразу можно поставить воду для макарон, и пока заняться соусом песто.

Котлеты из жереха

07 Сен 2014, 19:39
Некоторые не любят речную рыбу из-за специфического запаха. Вот это как раз не тот случай, потому что жерех вообще не пахнет!

Нут с грибами

27 Авг 2014, 15:00
Томленые овощи с горохом и грибами – изысканное блюдо к постному столу. Торопитесь! Последний день Успенского поста. Также, его можно подавать в любые праздничные дни.

Рулетики из свинины с овощами и урюком

23 Авг 2014, 8:47
Для праздничного вечера! А повод в этот раз очень значимый и важный – 29 лет совместной супружеской жизни! Хотелось порадовать своего мужа чем то особенно вкусным и красивым.

Пасуц долма (постная)

21 Авг 2014, 18:31
Армянское блюдо “пасуц толма”- постные голубцы. Для тех, кто соблюдает пост! Нут, (туркцкий горох), замачиваем на ночь или не менее чем на 7-8 часов.

Долма, (толма) по-армянски

12 Авг 2014, 17:01
В Армении толма одно из самых популярных блюд, в честь которого даже проводится ежегодный кулинарный фестиваль — «Фестиваль толмы».

Зразы рыбные с целым яйцом

02 Июл 2014, 21:37
Зразы – популярное во всем мире блюдо, которое представляет собой котлету с разнообразной начинкой.

Овощное рагу с бараниной

30 Июн 2014, 17:58
Овощное рагу с бараниной – это весьма не простое будничное блюдо, оно может занять солирующее место на праздничном столе при встрече дорогих гостей. Так получилось и сегодня.

Картошечка с салом

19 Июн 2014, 22:19
Неописуемо пахнет картошечкой с салом! Жаль, что время уже позднее и съест ее, проголодавшийся на рыбалке, муж!